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中小学生怎样吃才健康
作者:ellen  上传者:ellen  日期:22-08-07


吃,是人生第一大事,我们每天都离不开一日三餐,可是我们都知道怎么吃才最营养最健康吗?这里给大家分享一下关于中小学生该怎样吃喝才健康,希望对大家有所帮助。

  中小学生该怎样吃喝才健康

  小学生饮食不能以水果代替蔬菜

  主食应该挑选米饭、馒头、面条、窝窝头、玉米、红薯等。每天300~400克(即6~8两),具体吃多少,可根据孩子的食量来定。

  每天应吃新鲜蔬菜250克左右,水果150克左右。其中,深色蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麦菜等不应少于150克。特别需要强调的是,千万不能以水果代替蔬菜。

  每天至少应喝300毫升牛奶,以获得足够的钙;每天吃1个鸡蛋和其他动物性食物如鸡、鸭、鱼虾、肉100~150克,以获得充足的优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和铁。

  大豆及其制品和坚果--煮黄豆、豆腐、豆腐脑、豆干、豆浆以及花生、核桃、杏仁等。每天吃大豆及其制品40克左右,每周吃50克(1两)左右的坚果。食盐量应不超过6克。天为宜,以预防高血压的发生。

  坚持每天喝奶有益健康

  牛奶及其他奶制品是非常适宜孩子们食用的食物之一。除不含膳食纤维外,奶类几乎含有人体所需的全部营养素。同学们可在早餐时喝一袋(约250毫升)牛奶。但有些同学早餐时间可能由于种.种原因胃口不好,喝不下去,这样的话可在其他时间饮用。如上午课间操、下午放学回家后、晚上睡觉前等时间。

  在现实生活中,有的同学在饮用牛奶后会出现腹胀、腹痛或腹泻等不舒服的现象,这在医学上被称之为乳糖不耐受症。出现乳糖不耐受症的同学可以喝酸奶或者豆浆。

  饮用酸奶时需要注意以下几点:饭后两小时饮用酸奶最佳;不宜空腹饮用酸奶;酸奶不宜加热;酸奶不宜饮用过多,每天1~2杯即可。

  千万不要感到口渴了再喝水

  家中常备的白开水是最好的饮料。习惯喝开水的人,不容易产生疲劳。通常情况下,大家都习惯渴了才喝水。其实,当感到口干时已经是身体需要水发出的信号,这表明此时身体已脱水了。所以,平时就要注意补充水分,每天至少要喝1200毫升的水,分6~8次饮用,每次150~200毫升,千万不要感到渴了再喝水。同时也要少喝高糖和碳酸饮料。

  不要常吃油条油饼

  油条油饼是我国传统的早餐食品之一,但其危害之处在于:在炸油条(饼)过程中,往往加入一定量的明矾(一种含铝的化合物)。如果长期食用,很有可能造成铝在体内的蓄积,有害于身体健康。并且食用油在超过180°C时会发生反应,产生许多对身体有害的物质。油温越高,反复高温的次数越多,产生的有毒物质就越多。食入后会破坏人体的酶系统,出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等。

  别把方便面当正餐吃

  目前,市售的方便面主要成分多为碳水化合物和油脂,配料也仅为一点点汤料和调味料,所提供的维生素、矿物质和膳食纤维也微乎其微。吃方便面除了有很好的饱腹感和获取足够的能量外,很难满足孩子们生长发育的需要。

  中小学生怎么吃营养又健康

  中小学生想要茁壮成长,每天的饮食要规律、有节制,不能挑食、偏食,也不要吃得过多,另外要合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,每天营养素要补充全面。

  营养早餐

  在一日三餐中,早餐是非常重要的。根据饮食的原则,早餐一定要吃“好”。

  鸡蛋、牛奶或豆浆是必不可少的,这样能保证补充身体的蛋白质,另外还要吃一点水果补充维生素,再吃一些蔬菜补充膳食纤维。

  主食是必须吃的,因为主食含糖分较多,而大脑细胞特别需要糖分的供应。如果不吃主食的话,一上午的学习就会受到影响。主食可以选择小酥饼、小面包、米饭、馄饨等等。早餐的菜品可以丰富一些,最好能色香味俱全、多姿多彩一些,这样可以激发孩子们的食欲。

  丰盛午餐

  而午餐可以更丰盛一些,孩子们可以吃得饱一点。午餐一定要荤素搭配,荤菜可以吃鱼肉、鸡肉、牛肉等等,可以补充钙质、蛋白、脂肪等;素菜中素炒三丝、森林小炒、炒绿豆芽都是不错的选择,能够补充膳食纤维、维生素和矿物质。另外再吃一些主食和水果。

  中午喝点汤对身体是特别好的,因为孩子们经过一上午的学习之后,午餐喝一碗汤能很好地补充体内的津液,特别是在夏季,天气炎热,补充汤品对体内津液的调护很有好处。

  清淡晚餐

  晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,可能会导致消化不良,消耗不掉的脂肪会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。

  晚餐最好选择各种粥品、面条、米饭、馒头、花卷、素馅包子、小菜、水果等,如果选择吃米饭、馒头、花卷也可以配点汤品。


 



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