无忧无虑中学语文网

首页 | 试卷下载 | 课件下载 | 教案教学 | 教学素材 | 作文中心 | 备课 | 中考 | 高考 | 学习频道 | 教师频道 | 课外读物 | 会员区 | 手机版


  您的位置试卷下载 >>高考题库 >>高考文学类文本阅读 >>
唐波清《糖醋张》阅读练习及答案
作者:唐波清  上传者:tomacc  日期:20-05-04


(三)文学类文本阅读(本题共3小题,15分)
阅读下面的文字,完成7~9题。
糖醋张
唐波清
“糖醋张”,是个挺有名气的厨子,也是个挺有名气的铺子。
张爱国的爹病死得早,娘一把屎一把尿地拉扯他长大。张爱国打小就讨厌读书,翻开课本头皮就发麻,逃学便成了他的家常便饭,娘也拿他没辙。
娘有一手好厨艺,糖醋排骨糖醋鱼,糖醋豆腐糖醋薯,糖醋茄子糖醋梨,那可是十里八乡第一厨。
娘的心里打着盘算,老话说得好,饿不死的厨子,冻不死的铁匠,咱就将这门手艺传给儿子吧,也算是替他寻了一条谋生的路。说来也巧,张爱国读书没兴趣,学厨子可是上心得很。他做起糖醋菜来,一点就通,一学就会。
张爱国听说城里开餐馆赚大钱,他便一头闯进了县城,开张了一家叫“糖醋张”的小铺子。张爱国自豪地说,这个“糖醋张”的招牌,还是咱宴请了几位文化人琢磨出来的呢。
酒香不怕巷子深。这个“糖醋张”的小餐馆,虽然铺面的位置有些偏,可架不住张爱国的手艺精湛,味道堪称一绝,一传十,十传百,门庭若市,生意兴隆。慢慢地,食客们便四处传播张爱国的神奇传说,那就是什么客人吃什么菜,他只要看一眼就知晓,客人定个价位就行,无需自己点菜,他保准伺候得客人一百个满意。就因为这个神奇的传说,小县城里的人们,从此便忘却了张爱国的名字,只记得他就叫“糖醋张”。
新来的张副县长就是不信“糖醋张”的神奇传说。张副县长下了班,挤进了 “糖醋张”铺子,他点了个高档价位,好奇地坐等上菜。几分钟的工夫,主菜就上了桌,糖醋茄子糖醋梨,还配了几碟爽口的小吃。张副县长迫不及待地尝了一口糖醋茄子,外脆里嫩,酸酸甜甜,味蕾全开;张副县长迫不及待地尝了一口糖醋梨子,酒香扑鼻,沁人心脾,胃口大开。
张副县长乐呵呵地走了。店里的伙计好奇地问“糖醋张”,你咋就知道他爱吃啥呢?
你没看出他是个当官的人?当官的平时大肉大鱼吃腻了,他们就好这口“素”的。“糖醋张”有板有眼地说。
一帮在机关上班的年轻人就是不信“糖醋张”的神奇传说。下了班,男男女女挤进“糖醋张”铺子,几个男的坐一桌,几个女的坐一桌,两桌都点了个中档价位,好奇地坐等上菜。几分钟的工夫,主菜就上了桌,男的那桌是糖醋排骨和糖醋茄子,女的那桌是糖醋鱼和糖醋梨,还分别配了几碟爽口的小吃。只见几个小伙子尝了一口糖醋排骨,红亮油润,肥而不腻,爽口开胃;只见几个小姑娘尝了一口糖醋鱼,香酥酸甜,落口逍遥,回味无穷。
这帮年轻人乐呵呵地走了。店里的伙计好奇地问“糖醋张”,你咋就知道他们爱吃啥呢?
你没看出他们是上班族吗?他们平时的伙食时好时差,咱就要“荤素搭配”,男的一般爱吃油腻的,咱就端上糖醋排骨,女的一般爱吃细腻的,咱就端上糖醋鱼;俗话说“茄补阳,梨滋阴”,糖醋茄子自然就上给男的那桌,糖醋梨自然就上给女的那桌。“糖醋张”有板有眼地说。
一群在城里打工的泥瓦匠就是不信“糖醋张”的神奇传说。工地上刚收工,泥瓦匠们就速里邋遢地挤进“糖醋张”铺子,他们点了个低档价位,好奇地坐等上菜。几分钟的工夫,主菜就上了桌,两份糖醋排骨,两份糖醋鱼,两份糖醋茄子,两份糖醋梨……味道自然好。
这群泥瓦匠乐呵呵地走了。不等店里的伙计好奇地张口,“糖醋张”有板有眼地说,这些农民工外出讨生活不容易,整天卖苦力,工地伙食又差,肚子里缺油水,咱可要多上菜上好菜。
这些年,“糖醋张”就靠这个神奇的传说发了财,在县城里修了房,买了车,娶了妻,生了娃。终于有一天,“糖醋张”突然想起了还在乡下独居的老娘。
专车迎接老娘进城。那天,“糖醋张”兴奋地说,娘,咱给您炒几个拿手菜。
娘迟疑地问,爱国,你可晓得娘爱吃些啥?
“糖醋张”拍着胸脯回着话,娘,您放一万个心,咱可是阅人无数,什么人爱吃什么菜,咱从来就没看走过眼。何况咱从小就知道娘爱吃啥。
“糖醋张”在铺子里替他娘摆了一桌糖醋全席,糖醋排骨糖醋鱼,糖醋豆腐糖醋薯,糖醋茄子糖醋梨……
铺子里,客人们的桌面上都是光盘行动,唯独老娘的那桌没动过筷子。
娘,这是咋地?您不是最喜欢吃甜食吗? “糖醋张”惊奇地问。
娘沉默了稍许,然后很平静地说,爱国,娘在五年前就得了糖尿病。
“糖醋张”扑通一声跪倒在娘的脚跟前……
(有删改)
7.下列对本文相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是(3分)
A.小说多用口语、俗语,像“饿不死的厨子,冻不死的铁匠”,形象地表达了娘传艺给儿子的初衷,生活气息浓郁。
B.“糖醋张”的生意经,并无特别异于常人之处,他不过是比常人更用些心思,擅于琢磨顾客喜好罢了,可谓是看人下菜,依胃下碟。
C.“糖醋张”发了财,修了房,买了车,娶了妻,生了娃,而老娘独居,患了糖尿病,对比中,作者批判了“糖醋张”的不孝。
D.小说结尾“扑通一声跪倒在娘的脚跟前”,言尽意未尽,这一跪,酸甜苦辣五味杂陈,使主人公和读者都陷入沉思。
8.文中重点描写了“糖醋张”招待张副县长、机关上班族和泥瓦匠三个相似的情节,有什么作用?(6分)
9.小说出人意料的结尾,瞬间丰富了“糖醋张”这个人物形象的内涵,请联系现实生活分析这一人物形象的社会现实意义。(6分)
 
 
答案:
7.答案 C
思路点拨  作品对人物的行为做法,不置可否,不作评判,并没有批判的意味,意在引人思考,同时把主要人物行为定性为“不孝”有些欠妥。
8.答案  反映了社会不同群体的生活面貌,丰富了小说的内容;刻画了“糖醋张”揣摩顾客喜好的本领,突出了他精明(擅长做生意)的特点,使人物形象更丰满;为结尾处的情节意外反转作好了铺垫,如此了解顾客,却不知母亲早在五年前就已患糖尿病,巨大的反差更能引发读者思考。(每点2分意思对即可。若有其他答案,言之成理亦可酌情给分)
9.答案  现实典型意义:年轻人不管选择走哪条路,只要勤劳肯干、用心经营,都能打拼出一片天地;社会警示意义:成功的生意人却是一个失败的儿子,“糖醋张”的形象警示人们思考生活、工作的目的,物质不是唯一追求,不能让物质追求硬化了情感;生活启发意义:“糖醋张”的形象让读者感受到家庭、社会的世代传承不仅仅是谋生技艺的物质延续,更需要思想、情感品格、文化的精神接力。(每点3分,答出两点即可。若有其他答案,言之成理亦可酌情给分)


 



* 本站是所有资料仅供教学之用。本站部分内容来自互联网或由会员上传,版权归原作者所有,如有问题,请及时联系我们。
* 本站所有的数据都是本地下载,不可能出现不能下载,下载不成功时,请一直重试下载,如果一直不成功,可能是本站出了故障,隔个几分种后再次重新下载,详细请参考下载说明!
 交互区
上传资料 资料求助
 站内搜索

关键字   

 栏目推荐
在线新华字典  在线成语词典
古诗词大全    中国四大名著
文言文翻译   入团志愿书
中考历届试卷  高考历届试卷
初中阅读练习  高中阅读练习
 相关资料
张天翼《华威先生》阅读练习及答案
安晓斯《神医胡同》阅读练习及答案
符浩勇《飘忽雨季》阅读练习及答案
刘慈欣《赡养上帝》阅读练习及答案
诸荣会《露从今夜白》阅读练习及答案
谢应龙《秋唱》阅读练习及答案
张淑清《最后一匹马》阅读练习及答案
金意峰《红薯飘香》阅读练习及答案
王韵《望春风》阅读练习及答案
苍苍松柏《除夕夜里的流浪汉》阅读练习及答案
顾晓蕊《三把茶壶》阅读练习及答案(二)
余君才《每一朵雪花都认真飘落》阅读练习及答案
张正《保安老王》阅读练习及答案
肖复兴《重到腾冲》阅读练习及答案
彭家河《一棵树的世界观》阅读练习及答案
丁立梅《泉州,泉州》阅读练习及答案
万芊《李斯拣了一条腐败狗》阅读练习及答案
冯德英《苦菜花》阅读练习及答案
凌叔华《杨妈》阅读练习及答案
李娟《拯救》阅读练习及答案
罗张琴《鄱阳春不老》阅读练习及答案
威廉·保西《最后三分钟的高贵》阅读练习及答案
塞尔吉·巴米艾斯《实验》阅读练习及答案
《包身工》阅读练习及答案(二)
加缪《鼠疫》阅读练习及答案
谢友鄞《边地老人》阅读练习及答案
《巴莱克老爷家的台秤》阅读练习及答案
周太舸《木头人》阅读练习及答案
阿尔特·布克伍德《新鲜空气可以使你致命》阅读练习及答案
肖复兴《草有时比花漂亮》阅读练习及答案
安庆《流浪的弦音》阅读练习及答案
徐建英《老麻雀》阅读练习及答案
冀幼农《钱师爷》阅读练习及答案
《钱塘江尽到桐庐》阅读练习及答案
卡尔维诺《黑羊》阅读练习及答案
保尔·考里尔《林中遇险记》阅读练习及答案
《乔厂长上任记》阅读练习及答案
聂鑫森《珠光宝气》阅读练习及答案
《刘姥姥进大观园》阅读练习及答案(二)
王祥夫《荷花记》阅读练习及答案
方方《风景在哪里》阅读练习及答案
《弹道无痕》阅读练习及答案
傅菲《风吹云动》阅读练习及答案
墨中白《六指猴》阅读练习及答案
希区柯克《扒手》阅读练习及答案


   版权所有 无忧无虑中学语文网 Email:zmjfy@yeah.net  浙ICP备05019169号